Сковородки для современной кухни: купить в Белой Церкви 

Интернет-магазин Masmart.com.ua предлагает большой выбор сковородок от таких известных брендов, как Biol, Brizoll, Gusto, Maestro, Oscar, Pepper, Reiger, Ringel, Stenson, Tramontina.

Какими бывают сковородки: купить и не разочароваться

Современные сковородки можно условно разделить на чугунные, алюминиевые и из нержавеющей стали. Наибольшей популярностью пользуются алюминиевые с антипригарным покрытием. Алюминий быстро прогревается и равномерно распределяет тепло, а благодаря специальному антипригарному покрытию (Greblon, Titanium Pro и др.) продукты не прилипают к поверхности, что позволяет использовать меньше масла. Внешнее эмалевое покрытие придаёт сковороде дополнительную защиту и эстетичный внешний вид.

Такие сковородки представлены брендами Pepper, Gusto, Ringel. Они подходят для ежедневного приготовления большинства блюд и универсальны в использовании.

Один из важных параметров, на который стоит обратить внимание перед покупкой – диаметр сковороды. Этот показатель обычно измеряется по верхнему краю сковороды, а не по дну. Правильный выбор диаметра позволит удобнее готовить нужные порции пищи и эффективно использовать поверхность плиты. Обычно производители предлагают модели сковородок в нескольких диаметрах, чтобы каждый мог выбрать оптимальный вариант для своих нужд.

Сковородки диаметром 20 см 

Обычно используются для приготовления небольших порций пищи, идеальны для приготовления омлетов, яичницы, обжаривания овощей или разогрева блюд. Такой размер удобен для приготовления одной порции и подходит для небольших кухонных плит, занимая минимум места.

Сковороды 22–24 см 

Такие сковородки – универсальный выбор, подходящий для приготовления большинства домашних блюд. Этот размер позволяет комфортно готовить омлеты, блины, стейки, порции для двух-трех человек. Они также удобны для жарки мяса, рыбы, овощей, так как позволяют равномерно распределить ингредиенты и быстро их обжарить.

Сковороды на 26 см 

Такие сковородки идеально подходят для семейных порций и позволяют готовить более объемные блюда, такие как рагу, мясные или овощные блюда. Диаметр 26 см обеспечивает достаточно места для одновременного приготовления нескольких кусков продуктов, например, нескольких стейков или большого количества овощей.

Большие сковороды диаметром 28 см 

Этот диаметр обычно выбирают для приготовления объемных блюд на несколько порций, что особенно удобно для больших семей. На сковородке 28 см можно одновременно обжарить несколько ингредиентов или приготовить большое блюдо на несколько человек. Она подходит для приготовления пасты, паэльи, плова, или большого количества овощей и мяса.

Серии сковородок с разными диаметрами 

Многие производители предлагают свои модели с разными диаметрами, чтобы пользователи могли подобрать нужный вариант под конкретные задачи. Например:

• Серия Biol имеет сковородки диаметром от 20 до 28 см, что позволяет выбрать модель под любые потребности.
• Сковородки Ringel предлагаются в сериях с диаметрами 20, 24, 26 и 28 см, чтобы покупатель мог выбрать вариант для приготовления как маленьких, так и больших порций.
• Pepper выпускает серии с антипригарным покрытием в размерах 22, 26 и 28 см, что также позволяет выбрать подходящий размер для домашних условий.

В целом, выбор диаметра сковороды зависит от размера порций, типа блюд, которые вы планируете готовить, и количества людей, на которых готовится еда.

Как купить сковороду, которая не подведет

Перед покупкой сковороды следует обратить внимание на такие факторы:

• Материал: алюминиевые и чугунные сковороды различаются своим весом и скоростью нагрева. Чугун сохраняет тепло дольше, но требует ухода, тогда как алюминий быстро нагревается и легче.
• Тип плиты: не все сковороды совместимы с индукционными плитами. На Masmart.com.ua представлены модели для всех типов плит, включая бренды Pepper и Ringel.
• Размер: диаметр сковороды зависит от количества пищи, которую вы планируете готовить. Разные размеры предлагаются в сериях Pepper, Ringel и других.

Так что выбор сковороды зависит от многих факторов, таких как тип плиты, материал, назначение и личные предпочтения.

Чугунная сковорода: преимущества и недостатки

Чугунные сковороды популярны благодаря своей долговечности и способности сохранять тепло. Они отлично подходят для жарки, тушения и запекания в духовке.

Основные преимущества чугунных сковородок:

• равномерный прогрев благодаря массивной конструкции;
• высокая теплоемкость, способствующая долгосрочному сохранению тепла;
• долговечность и износостойкость, благодаря чему такие сковородки могут служить много лет;
• природные антипригарные свойства без использования химических покрытий;
• возможность восстановления антипригарного слоя путем прокаливания с маслом.

Однако такие сковородки довольно тяжелые и требуют особого ухода: чугунные сковороды не стоит мыть моющими средствами, так как это может повредить защитный слой.

Чугунная сковорода украинского бренда Biol – приобретение на десятилетия 

Чугунные сковородки этого известного украинского производителя сочетают в себе традиционные преимущества и современные конструктивные решения.

Сковородки Biol имеют удобные ручки и дополнительные рукоятки, что облегчает их использование. Среди моделей есть варианты со съемными ручками, которые позволяют использовать посуду не только на плите, но и в духовке. Благодаря этому они становятся идеальным выбором для запекания, обеспечивая аппетитную корочку и равномерное пропекание блюда.

Специальные модели: сковорода-гриль, сковорода для барбекю, вафельница

Сковороды-гриль и барбекю имеют специальные рифленые поверхности, которые позволяют готовить продукты с минимальным количеством масла, оставляя характерные полоски. Например, сковорода-гриль Biol диаметром 26 см позволяет создать яркие вкусовые акценты, а антипригарное покрытие обеспечивает легкость в приготовлении и очистке.

Для любителей домашних вафель подойдет вафельница, которая позволяет готовить сладкие и соленые вафли без проблем с прилипанием. Барбекю-сковороды обычно изготавливаются из прочного материала, выдерживающего высокие температуры и подходящего для открытого огня.

Сковородка для блинов 20 и 22 см

Благодаря небольшому диаметру, такие сковородки идеально подходят для быстрого приготовления одной порции блинов. Низкие бортики позволяют легко переворачивать блины, а ровная поверхность обеспечивает равномерное приготовление. В нашем магазине вы можете купить сковороду для блинов диаметром 22 см брендов Ringel Chili, Tramontina Loreto и Maestro.

Когда лучше использовать сковородку 20-22 см:

• При приготовлении небольших порций или блинов для одного человека.
• Для создания тонких и деликатных блинов, которые легко переворачивать благодаря небольшому диаметру.
• Для быстрого приготовления нескольких порций по очереди.

Сковорода для блинов 24 и 25 см

Сковородки диаметром 24-25 см подходят для приготовления больших порций или для семейного использования. Благодаря увеличенному диаметру можно готовить большие блины, которые подходят для начинки разнообразными ингредиентами. Примером может служить сковородка RINGEL CHILI диаметром 25 см без крышки и антипригарная сковородка Maestro 24 см, имеющая внешнее покрытие из термостойкой черной эмали и антипригарное внутреннее покрытие. Сковородки такого диаметра оснащены индукционным дном, что позволяет использовать их на современных плитах.

Когда лучше использовать сковородку 24-25 см:

• Для приготовления больших блинов, которые можно фаршировать разными начинками.
• Если нужно готовить для нескольких человек одновременно, чтобы сократить время приготовления.
• Для тех, кто любит блины средней толщины, которые могут вмещать больше начинки.

Оба типа сковородок выполнены из прочного алюминиевого корпуса, обеспечивающего хорошую теплопроводность. Внутреннее антипригарное покрытие предотвращает пригорание, а термостойкая эмаль снаружи добавляет прочности и устойчивости к царапинам.

Сковорода для индукционной плиты

Индукционные плиты требуют сковородок со специальным дном. Большинство современных моделей, представленных на Masmart.com.ua, совместимы с индукционными плитами. Сковороды серии Pepper Emerald Titanium Pro с титановым покрытием, известные своей высокой теплопроводностью и долговечностью, – идеальный выбор для индукционной плиты. Также серия Ringel IQ Be Brave подходит для разных типов плит и обеспечивает равномерный нагрев.

• Pepper – предлагает модели с инновационными покрытиями, такими как Greblon, которые обеспечивают высокую стойкость к царапинам и легкость в очистке. Коллекция BLACK ICE от PEPPER с антипригарным покрытием GREBLON C2 – отличный выбор для тех, кто ценит стиль и функциональность.
• Ringel – производитель, известный своим качеством и надежностью. Сковороды Ringel изготовлены из кованого алюминия, с толстым дном для равномерного нагрева и высокой устойчивостью к механическим повреждениям.
• Gusto – также отличаются стильным дизайном и имеют покрытие, подходящее для приготовления пищи без пригорания. Модели серии Gusto GT-2104 с покрытием Xylan подойдут для ежедневного приготовления блюд.

Сковорода: купить в Белой Церкви

Интернет-магазин Masmart.com.ua предлагает широкий ассортимент сковород – от тяжелых чугунных моделей, которые прослужат десятилетиями, до современных моделей с антипригарным покрытием, обеспечивающих легкость и удобство в приготовлении. Независимо от того, какую сковороду вы хотите купить – для приготовления блинов, барбекю или универсальную модель, на Masmart.com.ua найдется подходящий вариант.